Magazine japonaise 003-Bento japonais Part 2

Magazine japonaise 003-Bento japonais Part 2

Guide de préparation des bentos.Venez explorer ce monde merveilleux des bentos et créez vos moments délicieux.
Un bento soigneusement préparé, avec un peu de décoration, a un charme inhabituel. Le secret culinaire de Kei Fujii! Remplissez le bento deux fois avec des légumes serrés. Ajoutez des éléments rouges et noirs, tels que de la kombu, des ingrédients noirs, etc., pour donner un style encore plus élevé au bento. Que ce soit des plats de poisson ou autres, mettez une quantité appropriée de légumes et décorez soigneusement à la fin pour créer un délicieux bento.
Kei Fujii vous enseigne à préparer un délicieux bento! Trois méthodes apportent une double jouissance de couleur et de texture. La préparation de base se termine en deux ou trois minutes. Après l'ajout de légumes et la fabrication par réfrigération, c'est encore plus délicieux. Il y a également une méthode de marinade de quatre types de légumes qui peut être conservée pendant trois à quatre jours. Par exemple, pour la marinade de radis (méthode de préparation en quantité spécifiée), prenez 100 grammes de radis, épluchez-le et coupez-le en petits morceaux. Ajoutez une cuillère à café de vinaigre, une cuillère à café de sucre, etc., mettez-le dans un récipient pour la marinade, puis réfrigérez. Il y a également la marinade de carotte, etc. Venez essayer ces méthodes de préparation de bento délicieux!
Un délicieux bento aux couleurs vives. Avec du jaune et du rouge相间, c'est un plaisir pour les yeux. Vous pouvez fabriquer vous-même un bento unique. Ajoutez des ingrédients riches pour ajouter de la délicatesse.

  1. Une méthode de préparation avec des matériaux (pour une personne) : coupez les ingrédients en cubes de 1 à 15 centimètres, ajoutez quelques assaisonnements, après 0 seconde, ajoutez du vinaigre blanc, une cuillère à café de sel, une cuillère à café de sucre, etc. Il a environ 92 kcal et 0,3 gramme de sel.
  2. Une autre méthode, matériaux (pour une personne) : après traitement selon une méthode spécifique, faites cuire pendant 2 minutes et 30 secondes, coupez en formes de 3,2 parties égales. Il a 86 kcal et 0,2 gramme de sel.
  3. En outre, matériaux (pour une personne) : coupez un certain ingrédient (petite portion) en petits morceaux, mettez-le dans une casserole et faites cuire à feu moyen, ajoutez des assaisonnements spécifiques, après 25 à 30 secondes, faites cuire encore 1 à 2 minutes, ajoutez 3 cuillères à café d'autres assaisonnements. Il a 82 kcal et 1,0 gramme de sel.
  4. Enfin, matériaux (pour une personne) : 50 grammes d'ingrédient, épluchez-le et coupez-le en gros morceaux, après avoir fait cuire pendant 3 minutes, ajoutez 2 à 3 gouttes d'autres assaisonnements. Il a 195 kcal et 1,6 grammes de sel. Venez essayer de préparer ces délicieux bentos!

 

 

Un grand sentiment de délicatesse, un goût sucré alléchant. Apporte une pleine satisfaction, une couleur dorée et un goût merveilleux.

 

Pour une méthode de préparation avec des matériaux (pour une personne) : Pelez un certain ingrédient (petite portion, 50 grammes) et coupez-le en morceaux, puis coupez-le en forme triangulaire. Faites cuire pendant 1 à 2 minutes, ajoutez une quantité appropriée d'eau, coupez-le en forme à 15 degrés et mettez-le dans une casserole. Ajoutez quelques assaisonnements (A), une cuillère à café d'huile, un peu de sauce soja, etc. Il a environ 52 kcal et 0,9 gramme de sel.

 

Pour une autre méthode de préparation avec des matériaux (pour une personne) : Traitez un certain ingrédient, puis épluchez-le et coupez-le en gros morceaux. Prenez un morceau et coupez-le en quatre parties égales en forme radiale. Ajoutez des assaisonnements appropriés, tels qu'une grande cuillère et deux petites cuillères d'un certain assaisonnement, etc. Il a 72 kcal et 0,0 gramme de sel. Venez essayer de préparer ces délicieux plats!
Un goût riche et épicé, un goût pour les adultes. Pour une méthode de préparation avec des matériaux (pour une personne), mettez une petite quantité d'un certain ingrédient et trois cuillères à café d'assaisonnements dans une casserole, chauffez à feu moyen, puis ajoutez un peu d'autres assaisonnements. Pour une autre méthode, matériaux (pour une personne), traitez les petits oignons verts, etc. selon une méthode spécifique, ajoutez une petite quantité d'eau, deux cuillères à café de lait et d'autres assaisonnements (dans un rapport de 3 fois). Il a environ 10 kcal et 0,42 gramme de sel. Pour un autre matériau (pour une personne), ajoutez une à trois cuillères à soupe de gros sel, faites cuire pendant environ une minute, mettez une quantité appropriée d'ingrédients de fruits de mer blancs, etc. Il a 122 kcal et 1,6 gramme de sel. En outre, les edamames surgelés apportent un goût frais. Par exemple, pour une méthode de préparation avec des matériaux (pour une personne), traitez les edamames selon une méthode spécifique. Il y a aussi une méthode où 680 grammes d'ingrédient sont épluchés, puis ajoutez des assaisonnements appropriés et faites cuire à feu doux pendant un moment pour que l'ensemble soit chauffé. C'est extrêmement délicieux. Venez essayer ces plats aux saveurs uniques!
Un sentiment unique de nourriture faite à la main. Pour une méthode de préparation avec des matériaux (pour une personne), coupez un certain ingrédient en gros morceaux, ajoutez un peu d'assaisonnements et deux parties d'eau, mettez-le dans une casserole et faites cuire pendant une minute, puis ajoutez trois grandes cuillères à soupe d'autres assaisonnements et une petite quantité d'ingrédients coupés en forme de bâton heptagonal. Il a environ 74 kcal et 0,4 gramme de sel. Pour une autre méthode, prenez les matériaux et chauffez à feu doux, ajoutez une grande cuillère à soupe de vin, une cuillère à café de sucre, une grande cuillère à soupe d'un certain assaisonnement, etc. et faites revenir. Il a 78 kcal et 1,6 gramme de sel. En outre, mettez les ingrédients coupés dans une casserole, ajoutez une grande quantité trois fois plus que d'habitude d'un certain assaisonnement et une grande cuillère à soupe d'un certain ingrédient et faites cuire pendant une minute. Il a 30 kcal et 0,99 gramme de sel. De plus, coupez un certain ingrédient en trois morceaux, faites cuire à feu moyen pendant une minute, puis ajoutez une quantité appropriée d'eau, faites cuire pendant trois minutes, puis ajoutez un peu de sucre. Le goût est merveilleux. Il a 51 kcal et 0,4 gramme de sel. Enfin, mettez les matériaux dans une casserole et faites cuire, retirez-les et coupez-les en deux, mettez-les dans la casserole, ajoutez trois fois la quantité de petites cuillères à café d'assaisonnements et faites cuire pendant 40 secondes. Il a 18 kcal et 0,60 gramme de sel. Venez expérimenter ces délicieux aliments faits à la main uniques!
Saveur unique, certainement avec un goût doux et épicé! Et il y a le charme rouge. Pour une méthode de préparation avec des matériaux (pour une personne), après avoir épluché un certain ingrédient (40 grammes), ajoutez quelques assaisonnements, trois grandes cuillères à soupe d'autres assaisonnements et faites cuire pendant 1 minute et 30 secondes. Il a environ 53 kcal et 0,2 gramme de sel. Il y a également le charme en forme de fleur. La combinaison de fleurs et de kombu est excellente. La kombu apporte un changement de sensation gustative différent et ajoute un point fort de parfum frit. Ajouter un goût sucré et acide est encore plus délicieux. Pour une autre méthode de préparation avec des matériaux (pour une personne), après avoir traité deux ingrédients longs, coupez-les en petits morceaux, ajoutez une partie d'eau, une grande cuillère à soupe d'assaisonnements, des assaisonnements en petites quantités, etc. Après avoir fait cuire à feu moyen pendant une minute, ajoutez des assaisonnements mélangés, puis ajoutez un peu de vin et faites cuire à feu doux pendant 30 à 40 secondes. Il a 65 kcal et 0,50 gramme de sel. Venez essayer ces plats délicieux et uniques!