Magazine japonaise 003-Bento japonais Part 1

Magazine japonaise 003-Bento japonais Part 1


Au Japon, le bento est comme une petite boîte de trésors culinaires. Chaque délicieux bento japonais est comme un minuscule tableau artistique. Les ingrédients aux couleurs vives sont habilement assortis. Les légumes frais, les fruits juteux, la viande savoureuse et le riz délicieux se complètent harmonieusement. Les sushis soigneusement disposés ont des grains de riz pleins, et le parfum salé de la nori et la douceur du riz se mêlent parfaitement. Il y a aussi des accompagnements soigneusement préparés, comme les adorables tamagoyaki, au goût onctueux. Au moment d'ouvrir la boîte à bento, c'est comme ouvrir un merveilleux voyage gustatif, permettant aux gens de ressentir la délicatesse et l'élégance de la culture culinaire japonaise. Que ce soit comme déjeuner pour les élèves, repas de travail pour les employés ou nourriture portable lors des sorties, le bento japonais porte un cœur plein et un amour pour la vie.
Faites facilement des bentos à trois plats tous les jours! Dites adieu aux tracas de préparer des bentos. Suivons les experts culinaires et utilisons des matériaux et des outils simples pour fabriquer facilement des bentos délicieux et satisfaisants. Au moment du petit déjeuner de chaque jour, il n'y a plus besoin de s'empresser pour préparer des bentos. Venez apprendre ces étapes simples et rendez la préparation de vos bentos facile et amusante. Un plan de bentos pour cinq jours, lancez un nouveau voyage délicieux.
Préparez les matériaux! Fabriquez-le de vos propres mains! Kei Fujii apporte de la chance. Kei Fujii a créé un scénario pratique avec le thème de la cuisine familiale. Complétez un bento du matin à deux plats facilement. Cela peut être terminé en moins de dix minutes. Que la délicatesse et la commodité se rencontrent tôt le matin et commencez une journée pleine d'énergie.
Matériaux pour une personne : M (80 g), un peu d'eau, une petite pincée de sel. Procédure : Ajoutez les matériaux A dans une casserole, faites cuire à feu moyen pendant quelques minutes, ajoutez la viande coupée en morceaux de la taille d'une bouchée et d'autres ingrédients appropriés, puis ajoutez un peu d'huile. Que ce soit pour préparer des plats de viande, de poisson, d'œufs ou pour faire bouillir des légumes et cuire des œufs brouillés, tout est facile à réaliser. Laissez la délicatesse s'épanouir le matin et commencez une journée pleine d'énergie.
Recette du bento au porc :
Étape 1 : Les ingrédients peuvent être remplacés tout en gardant le même goût. Préparez une quantité appropriée d'eau.
Étape 2 : Comme pour préparer le « bento au poulet », vous pouvez utiliser des légumes, de la viande, des œufs et d'autres ingrédients ainsi que de l'huile pour cuisiner. Coupez le porc en petits morceaux (environ 80 g), faites-le cuire et vous pouvez ajouter une quantité appropriée de farine de blé. Faites frire à feu doux pendant 1 minute et 30 secondes. Avec d'autres ingrédients, créez un délicieux bento à trois plats. Après la friture, essuyez-le et chauffez-le à feu doux pour que l'ensemble soit chauffé uniformément et que la surface soit dorée. Ce bento au porc a environ 55 kcal et 1,8 g de sel. Fabriquez-le avec soin et profitez du goût. Vous pouvez le sortir et le mettre dans un récipient isotherme pour un transport facile et profiter de la délicatesse à tout moment.
Un délicieux bento à trois plats, ouvrez un festin pour les papilles.

Préparation des matériaux : des ingrédients tels que du piment rouge doux pour une personne, petits et exquis. La méthode de préparation est simple. Ajoutez deux parties d'eau dans une casserole et chauffez à feu moyen. Après l'ébullition, mettez les ingrédients et faites cuire pendant 30 secondes. Après égouttage, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients pour enrichir le goût.

Pour le radis blanc : Préparez un quart de gros radis blanc et un peu d'eau et d'autres matériaux. Pelez et coupez-le en petits morceaux. Mettez l'eau dans une casserole et chauffez à feu moyen. Après l'ébullition, mettez le radis blanc et faites cuire pendant 1 minute et 30 secondes. Vous pouvez le combiner avec d'autres ingrédients, riche en nutriments. Ce bento a environ 75 kcal et 0,9 gramme de sel.

Le bok choy et la kombu ne sont pas à négliger. Les matériaux comprennent un petit bok choy d'environ 50 grammes et la kombu. La méthode de préparation 1 est de couper le bok choy en une certaine taille, ajoutez de l'eau et un peu de sel dans une casserole, chauffez à feu moyen. Après l'ébullition, mettez le bok choy et faites cuire pendant 1 minute et 30 secondes. Retirez-le, égouttez l'eau, ajoutez de l'huile et coupez-le en deux. La méthode de préparation 2 est de couper le bok choy en une taille appropriée, mettez de l'eau dans une casserole et chauffez à feu moyen. Après l'ébullition, mettez le bok choy et faites cuire pendant une minute. Retirez-le, égouttez l'eau et ajoutez la kombu. Ce bento a 54 kcal et 0,2 gramme de sel. Venez préparer ce délicieux bento à trois plats!
Un délicieux plat arrive! Préparez environ 80 grammes de viande et des assaisonnements appropriés. Dans deux petits récipients, ajoutez respectivement un peu d'assaisonnement, puis mettez la viande dedans. Ensuite, mettez ces ingrédients dans une casserole, ajoutez une quantité appropriée et faites cuire à feu moyen pendant un certain temps. Après, ajoutez d'autres ingrédients et mélangez-les pour un goût riche. Ce plat a environ 213 kcal et 1,0 gramme de sel. Vous pouvez également couper les ingrédients en trois parties égales et les faire frire à feu doux pendant trois minutes pour donner une couleur alléchante à la surface. Venez essayer de préparer ce délicieux plat!
Délicieux plats à base de viande.

Matériaux (pour une personne) : une quantité appropriée de viande (grande portion), un peu de sauce soja, un peu de vin, une cuillère à café de farine de blé. Procédure : Mélangez d'abord les assaisonnements en petites portions, puis mélangez ces matériaux avec la viande. Ensuite, mettez la viande dans une casserole et faites cuire pendant environ deux minutes, puis faites frire pendant une minute. Ce plat a environ 162 kcal et 1,10 gramme de sel.

Il y a un autre plat à base de viande. Matériaux (pour une personne) : 80 grammes de viande coupée finement, un peu de sauce soja, deux cuillères à café d'eau, un peu de vin, une cuillère à café de sucre, une cuillère à soupe d'huile. Procédure : Coupez la viande en petits morceaux (80 grammes), puis mélangez la sauce soja, le vin, le sucre et autres matériaux. Mettez-le dans une casserole et faites cuire à feu moyen pendant deux minutes, puis continuez à frire. Ce plat a environ 236 kcal et 1,0 gramme de sel.

De plus, il y a un autre type. Matériaux (pour une personne) : un morceau de viande 66 (80 grammes), un peu de sauce soja, une cuillère à café de vin, une cuillère à café de sucre, une cuillère à café de sel, un peu d'huile. Procédure : Mélangez d'abord les matériaux avec le vin, puis mettez-le dans une casserole et faites cuire à feu moyen. Mettez la peau de la viande vers le haut dans la casserole, faites cuire pendant deux minutes, puis faites frire pendant une minute et ajoutez d'autres assaisonnements. Ce plat a 193 kcal. Laissez la délicieuse viande stimuler votre appétit.
Des plats délicieux vous attendent.

Plat du tamagoyaki japonais : Les matériaux comprennent une grande portion d'un certain ingrédient (nom inconnu). Suivez une méthode de préparation spécifique. Il a environ 97 kcal et 0,8 gramme de sel.

Plat « 甘辛卵烧 » : Les matériaux (pour une personne) comprennent un ingrédient universel (A), de l'eau, du sel, du sucre, de l'huile, etc. Ajoutez d'abord l'ingrédient universel (A), traitez-le et préparez-le soigneusement selon la méthode P1558. Ce plat a 108 kcal et 0,5 gramme de sel. Vous pouvez également couper l'ingrédient universel en petits morceaux, ajouter des assaisonnements, le mettre dans une casserole et chauffer à feu moyen. Ajoutez ensuite d'autres ingrédients, faites cuire l'ensemble à moitié cuit, puis augmentez le feu et remuez. Il a environ 116 kcal et 0,80 gramme de sel.

Un autre plat a des matériaux tels qu'un certain ingrédient (nom inconnu), des œufs, de l'eau, du sel, de l'huile, etc. La méthode de préparation est de couper d'abord les ingrédients en petits morceaux, ajouter du sucre et d'autres assaisonnements, puis le mettre dans une casserole et chauffer à feu moyen. Ajoutez d'autres ingrédients, faites cuire à moitié cuit, puis augmentez le feu et remuez. Ce plat a 14 kcal et 0,9 gramme de sel. Venez essayer de préparer ces délicieux plats! Le tamagoyaki japonais, en particulier, a une texture lisse et une couleur alléchante, c'est une délicatesse à ne pas manquer.
Guide pour un bento à trois plats délicieux.

Recette du piment rouge doux :
Matériaux (pour une personne) : piment rouge doux en quantité appropriée.
Procédure : Coupez le piment rouge doux en petits morceaux d'environ 1 centimètre cube. Mettez de l'eau dans une casserole et chauffez à feu moyen. Lorsque l'eau bout, mettez le piment rouge doux et faites cuire pendant 30 secondes. Après égouttage, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients. Cette partie a environ 22 kcal et 0,5 gramme de sel.

Recette du radis blanc :
Matériaux (pour une personne) : un quart de gros radis blanc, un peu d'eau.
Procédure : Pelez le radis blanc et coupez-le en petits morceaux. Mettez de l'eau dans une casserole et chauffez à feu moyen. Lorsque l'eau bout, mettez le radis blanc et faites cuire pendant 1 minute et 30 secondes. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients. Il a 75 kcal et 0,9 gramme de sel.

Recette du bok choy et de la kombu :
Matériaux (pour une personne) : un petit bok choy (80 g), kombu.
Méthode 1 : Coupez le bok choy en une taille spécifique, par exemple 4 centimètres de long et 2 - 3 centimètres de large. Mettez de l'eau dans une casserole et chauffez à feu moyen. Lorsque l'eau bout, mettez le bok choy et faites cuire pendant 1 minute. Retirez-le, égouttez l'eau et ajoutez la kombu.
Méthode 2 : Prenez un récipient, mettez de l'eau et un peu de sel, chauffez à feu moyen. Lorsque l'eau bout, mettez le bok choy et faites cuire pendant 1 minute et 30 secondes. Retirez-le, égouttez l'eau, ajoutez un peu d'huile et coupez le bok choy en deux. Il a environ 54 kcal et 0,2 gramme de sel. Venez préparer ce bento à trois plats nutritif et délicieux!