● Fläche: 55,90 km² ● Gesamtbevölkerung: 58.902 Einwohner (im Februar 2018, Jahr Heisei 30) ● Klima: durchschnittliche Jahrestemperatur von 16,2°C, Jahresniederschlag von 1.390 mm (im Jahr 2017, Jahr Heisei 29) ● Spezialitäten: Keramik, Reis , Chrysanthemen, Hühnereier, gerolltes Gemüse, Erdbeeren, Meeresfrüchte, Schalentiere, Seetang, Sake, Miso, Sojasauce usw. ● Anzahl der Keramikunternehmen: 58 Unternehmen, 1.511 Mitarbeiter (Stand Dezember 2014, Heisei-Jahr 26) ● Auf dem Höhepunkt (Stand Dezember 1991, Heisei-Jahr 3) gab es 435 Keramikunternehmen mit 9.291 Mitarbeitern. ● Dem Ursprung des Namens zufolge bedeutet „Tokoname“ „glatter und glänzender Boden“ und bezieht sich auf die Lage der Stadt auf der Halbinsel Tschita in der Präfektur Aichi, die für ihr mildes Klima bekannt ist.
● Stadt Tokoname, Präfektur Aichi – Ein Standort mit reichhaltigen Techniken und dem größten Produktionszentrum der sechs alten Brennöfen.
An der Westküste der Tschita-Halbinsel mit Blick auf die Ise-Bucht gelegen, ist es dank der Entwicklung von Seewegen der größte Produktionsstandort unter den sechs antiken Brennöfen. Dies beeinflusste die Keramikproduktion in anderen Regionen wie Tanba und Shigaraki. Schätzungsweise 6,5 bis 10 Millionen Tonnen hochwertiger Ton aus Tokoname sind im Ostsee vorhanden. Auf seinem Höhepunkt erstreckte sich dieser Ton vom südlichen Teil von Gifu bis nach Inuyama und Seki, wo die Seesedimente Ton von ausgezeichneter Qualität bildeten. Seit dem Ende der Heian-Ära begann man auf der Tschita-Halbinsel mit der Herstellung von Schalen und Töpfen aus diesem Ton als Rohmaterial und mit dem Bau zahlreicher Öfen.
● Eigenschaften der Keramik Tokoname-Keramik hat ihren Ursprung in der Technik des Brennens von Urnen, wobei ein einzigartiges Verfahren namens „Yakishime“ zum Einsatz kommt, bei dem keine Glasur verwendet wird.
Ursprünglich diente es zur Herstellung von Ritualutensilien und Alltagsgegenständen für Adlige und Tempel, wurde aber später durch die Herstellung von Krügen und Gefäßen für den Alltag an die lokalen Bedürfnisse angepasst. Die Sedimente des Ostsees sind reich an Eisen, was die Herstellung von Keramik ermöglicht, die für das Brennen bei niedrigen Temperaturen geeignet ist. Die Modelliertechnik „Yoriko Zukuri“, die am Ende der Heian-Ära entwickelt wurde, bestand darin, körnige Erde mit einer Dicke von 7 bis 10 mm um die Schulter des Objekts zu legen, und der Handwerker drehte die Keramik, während er Erde aufhäufte, eine Technik, die bis heute weitergegeben wurde heutige Tag.
● Der Grund für diese tausendjährige Kontinuität – ein hügeliges Gelände, das geeigneten Boden hervorbringt.
Die Tokoname-Öfen liegen auf der Tschita-Halbinsel, einer hügeligen Region. Diese Art von Relief begünstigte den Bau von Öfen an sanften Hängen, und es wird gesagt, dass es dort im Mittelalter mehr als 3.000 Öfen gab. Die Böden der Halbinsel stammen aus Sedimenten von Ostseeseen, die vor etwa 650.000 bis 1 Million Jahren im Gebiet vom südlichen Gifu bis Owari und Suzuka abgelagert wurden. Diese Böden sind reich an Eisen, was das Brennen bei niedrigen Temperaturen ermöglicht und sich für die Herstellung großer Keramikgegenstände wie Töpfe und Krüge eignet. Dies ist einer der Faktoren, die erklären, warum Tokoname-Keramik vom Mittelalter bis heute erhalten geblieben ist.
● Der Grund für diese tausendjährige Kontinuität: Große Keramikwaren waren besser für den Seetransport geeignet.
Tokoname-Keramik ist in ganz Japan weit verbreitet und eine ihrer Besonderheiten ist die Herstellung großer Keramiken wie Töpfe und Krüge. Dies hängt eng mit der Nutzung von Schiffen für den Warenverkehr zusammen. Tokoname-Stücke wurden sowohl im Norden bis zur Region Tohoku als auch im Süden bis nach Kyushu gefunden. Bei der Beobachtung der Fundorte, vor allem in Fluss- und Küstengebieten, stellen wir fest, dass der groß angelegte Seetransport für diese großen Keramiken viel besser geeignet war als der Landtransport. Die vom Meer umgebene und im Zentrum von Honshu gelegene Halbinsel Tschita erleichterte den Transport dieser Produkte in die östlichen und westlichen Regionen des Landes.
● Das Motiv der Beharrlichkeit über tausend Jahre hinweg – Anpassung an veränderte Zeiten durch kontinuierliche Schaffung abwechslungsreicher Werke.
Tonkotsu ist berühmt für seine Teekannen und Glückskatzenfiguren, Produkte mit einer relativ jungen Geschichte. Um den Bedürfnissen der Zeit gerecht zu werden, wurde eine große Vielfalt an Produkten und Kunstwerken herausgebracht. Von der späten Heian-Zeit bis heute werden in Tonkotsu weiterhin Keramikgefäße hergestellt. Wenn man die Entwicklung der Keramikgefäße verfolgt, veränderten sich die Form der Öffnung und der Gesamtumriss im Laufe der Zeit. Obwohl die Gründe für die Formänderungen unklar sind, führte die im Laufe der Zeit steigende Nachfrage nach Gläsern mit großem Fassungsvermögen zu robuster geformten Öffnungen. Während der Showa-Zeit konnten in Tonkotsu hergestellte Gläser ein maximales Fassungsvermögen von 3.000 Litern erreichen, was das hohe Maß an Know-how in der Region demonstriert.
● Das Ende der Heian-Zeit
Die Sarutobi-yaki -Öfen wurden in der späten Heian-Zeit (um 1100 n. Chr.) in den Hügeln der Tschita-Halbinsel errichtet. Durch die Brenntechnik entstanden geschnitzte Tonschalen, Tassen, Teekannen und Krüge. Zu dieser Zeit wurden die Öfen „Kaya-Yaki“ genannt und es heißt, dass es auf der gesamten Tschita-Halbinsel mehr als 3.000 davon gab. In Tokoname hergestellte Gläser und Teekannen wurden in archäologischen Stätten in großen japanischen Städten wie Hiraizumi, Kamakura, Kyoto und Sakai entdeckt.
● Ende der Heian-Zeit – Kamakura-Zeit
Schüsseln und Teller dienten als Tafelgeschirr, Tassen hauptsächlich als Kochutensilien und Teekannen und Krüge zur Aufbewahrung verschiedener Gegenstände. Beispielsweise wurden an der archäologischen Stätte Kyōzuka Papierrollen mit Sutras in Gläser mit weitem Hals gelegt und unter der Erde vergraben. Manchmal entdecken wir Überreste einer Einäscherung mit menschlichen Knochen. In Gegenden mit Weinkellern wurden große Mengen Weinkrüge gefunden. Laut Aufzeichnungen aus der Kamakura-Zeit wurden Gläser häufig zum Fermentieren alkoholischer Getränke verwendet. Darüber hinaus wird angenommen, dass die Gefäße auch zur Aufbewahrung von Öl und blauen Farbstoffen dienten. Diese vielseitig verwendbaren Keramiken wurden auf dem Seeweg entlang der Küsten in alle Regionen des Landes transportiert.
- Entwicklung der Öfen zu dieser Zeit
- Der Übergang von Tokoname-yaki nach der Meiji-Restauration
● Taishō-Zeit – Baukeramik des Kaiserreichs
Die vom amerikanischen Architekten Frank Lloyd Wright entworfenen Gebäude waren mit Fliesen und Terrakotta aus Tokoname während der Taishō-Zeit sowie mit Ōya-Stein verkleidet. Die Verwendung der Stahlbetonbauweise ermöglichte es diesem Hotel, seine Integrität während des großen Kanto-Erdbebens zu bewahren, was seinen Ruhm erheblich steigerte und es zu einer Legende machte. Heute kann sein ursprüngliches Aussehen im Meiji-mura-Museum in Inuyama, Präfektur Aichi, bewundert werden. Dies führte zur Popularisierung der Stahlbetonbauweise und verschaffte der Architekturkeramik einen wichtigen Platz in der Keramikindustrie von Tokoname.