Cuisine japonaise

Dans cette aventure culinaire, découvrez des recettes savoureuses et réconfortantes à base de racine de lotus et de taro. Apprenez à préparer un riz Tenmusu aux crevettes, des burgers à...

Découvrez notre délicieuse collection de recettes à base de tofu, alliant saveurs et textures ! Du tofu bouilli délicatement parfumé aux ingrédients naturels, au tofu frit maison croustillant, chaque plat...

Dans les jours où le vent d'automne se lève, le cardigan Thom Browne vous apporte chaleur et élégance. Accompagné du cours de cuisine animé par Yuko Watanabe, explorez la délicatesse...

Dans la maison traditionnelle de Kanazawa, les créations du laqueur Akihiko Sugita marient élégance et fonctionnalité. Inspirées par des outils anciens et des poteries étrangères, ses œuvres apportent joie et...

Embarquez pour un voyage au cœur de la cuisine japonaise, où chaque plat raconte une histoire riche en saveurs et en traditions. Découvrez des recettes authentiques et apprenez l’art de...

Découvrez l’art du bento japonais, où chaque repas devient un moment de partage et d’esthétisme culinaire. À travers des recettes variées, je vous guiderai pour composer de savoureux bentos équilibrés,...