Plancha japonaise AUX en fonte forgée

La plancha AUX fabriquée à Tsubame-Sanjo bénéficie d’une forge japonaise de haute qualité et d’un corps ultra-épais de 4,5 mm, garantissant une diffusion de chaleur régulière et stable.

Idéale pour viandes, fruits de mer ou légumes, elle peut également être utilisée avec un couvercle pour des cuissons mijotées ou vapeur, offrant une grande polyvalence culinaire.

Ses poignées latérales assurent une prise en main sûre, et elle peut être associée à un dessous-de-plat en bois pour un service élégant et pratique.

Grâce à sa forte capacité de rétention de chaleur, les plats restent chauds plus longtemps, parfaits pour un service directement à table.

• Taille M: 0.8L - L 25cm x P 14.5cm x H 2cm
• Taille L : 1.3L - L 29cm x P 20cm x H 2cm
• Taille Rond :1.8L - L 26cm x H 3.3cm
• Dessous M - L 29.4cm x P 18cm x H 2.9cm
• Dessous L - L 34.6cm x P 23,9cm x H 2.9cm
• Compatible : induction , gaz...