Japanischer Aluminiumtopf mit Griffen

Hergestellt in Japan von Hokuriku Cotta, profitiert dieser leichte Aluminiumtopf von einer speziellen säurebeständigen Eloxalbehandlung, die typisch für die Region Hokuriku ist. Dieser Prozess erhöht die Härte des Materials erheblich, verbessert seine Korrosionsbeständigkeit (x3) und optimiert die Wärmeleitfähigkeit sowie die Haltbarkeit.

Das matte Goldfinish, kombiniert mit einem raffinierten Hammerschlagmuster, macht ihn zu einem idealen Utensil für die Zubereitung von Ramen, kleinen Eintöpfen oder auch Frittiertem. Der Deckel aus Massivholz verleiht dem Ganzen eine natürliche und warme Note.

Kompatibilität und Vorsichtsmaßnahmen für den Gebrauch:

Geeignet für die Verwendung auf Gasherden, Elektroherden und Keramikkochfeldern. Nicht kompatibel mit Induktionskochfeldern (für 1.3L und 1.9L).

Vermeiden Sie es, kaltes Wasser auf den heißen Topf zu gießen, um Verformungen vorzubeugen.

Abmessungen:

• 1300ml - L 16.6cm x H 8.5cm
• 1900ml - L 20.2cm x H 9.3cm
• 2800ml - L 21.5cm x H 10.9cm (Sondermodell mit Induktionskompatibilität)

Aufgrund der Verwendung einer leichten Aluminiumlegierung mit hoher Wärmeleitfähigkeit können während der Press- und Veredelungsschritte leichte Polierspuren auf der Oberfläche des Produkts erscheinen. Dies ist ein normaler Aspekt des Herstellungsprozesses – Sie können es bedenkenlos verwenden.