Entre les gares d'Arita et de Kami-Arita sur la ligne Sasebo de JR Kyushu, des cheminées alignées témoignent de l’histoire séculaire de l’Arita-yaki. Cette porcelaine, désignée artisanat traditionnel en 1977, est renommée sous le nom d'« Imari-yaki » à l’étranger. Découverte au XVIIe siècle, la pierre céramique a permis l'essor de l'Arita-yaki, qui, dès la fin du siècle, s'exportait via le port d'Imari vers l’Europe, forgeant sa renommée internationale. Aujourd'hui encore, « Imari-yaki » reste un symbole de prestige et de savoir-faire.
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Le site minier de Izumiyama, découvert en 1616 par le potier coréen Ri Sampei, est depuis 400 ans la source de la pierre céramique utilisée pour l'Arita-yaki, qui a donné naissance à la première porcelaine japonaise.
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Le sanctuaire de Tokoyama, dédié au "père de la céramique" Ri Sampei.
L'attrait de l'Arita-yaki réside dans sa légèreté et sa finesse, avec une texture aussi lisse que du verre, tout en étant extrêmement durable. Résistant à l'usure et peu absorbant, il est idéal pour une utilisation en cuisine. De plus, grâce à sa transparence exceptionnelle, cette porcelaine met en valeur les couleurs telles que le bleu, le rouge, le jaune et l'or, rendant chaque pièce particulièrement éclatante dans la vie quotidienne.
Un bol est utilisé chaque jour, c'est un ustensile qui rend le riz encore plus savoureux. Un bol familier, pratique et agréable à utiliser permet à vous-même et à votre famille de savourer chaque repas avec encore plus de plaisir.
Les services à thé, dans les moments de détente au milieu de journées bien remplies, permettent à chacun, seul ou en famille, de savourer un instant de thé qui redonne énergie et vitalité à la vie.
Le procédé de fabrication de l'Arita-yaki
Dans la région d'Okawachiyama, de nombreux ateliers artisanaux permettent d'observer le travail minutieux des artisans. Parmi eux, le four Hataman Toen, fondé en 1926, perpétue une tradition d'excellence et est renommé pour ses designs complexes et raffinés. Les produits qui y sont fabriqués sont variés, allant des tasses pratiques aux élégants flacons à parfum, chacun présentant une finesse incroyable et des émaux d'une beauté saisissante.
