Poêle Shimoyama en fer nitruré sans revêtement avec manche en hêtre

Cette petite poêle Shimoyama en fer nitruré sans revêtement est conçue en fer travaillé avec un traitement de nitruration qui améliore sa résistance à la rouille et à l’usure, sans recourir à un revêtement chimique.

Le fer assure une montée en température rapide et une bonne diffusion de la chaleur. Avec un culottage et une utilisation adaptés, une patine naturelle se développe progressivement à la surface et aide à limiter l’adhérence des aliments. Un bec verseur latéral permet de servir facilement sauces et jus de cuisson.

Le manche en bois de hêtre offre une prise en main agréable et antidérapante, tout en apportant une touche naturelle à son design sobre.

Dimension : L 14cm x H 6cm