Cocotte en fonte émaillée Shimoyama
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Cocotte en fonte émaillée Shimoyama, conçue pour une cuisson homogène et performante.
Structure en fonte épaisse offrant une excellente rétention de chaleur.Revêtement en émail cuit à haute température, résistant à la corrosion et durable dans le temps.Surface lisse limitant l’adhérence des aliments.
Compatible feu gaz et induction.Idéale pour mijoter, braiser, saisir ou faire revenir.Conserve la chaleur longtemps pour une cuisson maîtrisée et savoureuse.
- Capacité 2.8L
- Dimension : L 34.5cm x P 26cm x H 6.8cm
Matériaux : fonte · revêtement émaillé
Utilisation : mijoté · braisé · sauté · cuisson quotidienne · gaz et induction
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