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Wangoyaki

Cocottes en Terre Cuite Millénaire de Yokkaichi

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Motif

La série de cocotte en terre cuite millénaire de Yokkaichi, Japon, réalisé à la main par des artisans expérimentés et cuit à haute température. Il est doté d'une conception à double couvercle pour assurer une circulation de l'air optimale à l'intérieur du pot, préservant ainsi les précieux nutriments des aliments à la vapeur. Ce pot utilise une argile unique qui génère des rayons infrarouges lointains pendant le processus de chauffage, favorisant ainsi une décomposition complète des aliments pour une saveur exceptionnelle.

  • Type A : Capacité 1.5L - dimension  L24cm x H 18.8cm
  • Type B : Capacité 2.3L - dimension  L 27cm x H 20cm

 

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COCOTTE-WANGO-DUCOUVER
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